裁切，包括执刀和行刀两个方面。

　　执刀：以右手执刀为例，要把刀尖指向前方、大拇指贴在刀的平面上，食指、中指、无名指贴在刀的斜口一面，刀柄放在右手虎口上，大拇指和食指握刀，中指和无名指护住刀口，小指略近裁板，使行刀时有数。

　　行刀：行刀时，刀要垂直，刀面处紧贴尺板，刀尖触纸，绫绢等料。用左手大拇指和其余四指分开按紧尺板，行刀时尺板切勿扭动，以免裁刀走偏方向切坏裁尺（俗称“跑刀”）。在行刀的过程中，对一刀裁不完的长边，裁切需要挪动尺板或实物，在下刀前要认清看准，而且要直而连贯，不能出现缺口或者小尾巴，在实物上不能看出挪尺的痕迹。因此在裁切时，尺板一定要放的准、按的紧，动刀前要慎重检查方位，确定无误方可下刀。

　　刀尖要靠紧尺板的边沿，并且略按下，由下向上，逐渐裁切。边口要裁切的整齐，为裱件边口直齐打下牢固的基础，如果裁切的纸料是极薄的单宣纸，裁尺容易移动，为避免失误要在单宣纸下面垫上几层纸合裁，如此方可取得较好的效果。

　　通过裁刀裁切，可以逐步掌握执刀、运刀的方法要领，熟悉刀具的性能。并可领悟纸张吃刀时的感觉，进而分辨刀具的利与钝。除此之外，还能将操作姿式，从生疏趋向自如、端正，并使双手相互配合协调一致。其目的是以达到刀（裁）口整齐，不出毛叉。

　　文化中国书画装裱中心简介：

　　文化中国书画装裱培训中心根据十几年的实践经验，总结出了一套快速实用的装裱解决方案－－手工机裱，使字画装裱变得是十分轻松、简单、安全。既解决了传统装裱的速度慢问题，也解决了现代机裱的揭裱问题。新华网等上百家媒体对此新技术给予报道。（百度百科：“装裱师”，“手工机裱”据可检索到）